今日は振替店休日 ...


先月 Diners Kitchen のオープン 20 周年でしたが なかなか外食が出来ずにいたのですが


今晩 北九州市 小倉の ホテル時代の先輩のレストラン" れりっしゅ" に行きました

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相棒はワイン 私はハンドルキーパーでノンアルコール ... 乾杯 !!

良く 20 年もやれて来たね !  ... たくさんのお客さまに支えられ 感謝を込めて 乾杯 !!

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私の大好きなオニオングラタンスープをまずは 戴きます ...

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一口運ぶと…やっぱり 口の中 やけど !  熱いとは分かっているのですが.... でもこの熱さじやないとダメなんですね... うまい !!

さぁ~ 次はと… どんどんお客さまが来て 狭いとはいえ満席 ! これじゃ 写真も撮れません

・・・という事で相棒と二人 食事に集中 ・・・

先輩 ごちそうさまでした ...相変わらず 忙しい ... そして昔? の私の知ってるフランス料理 やっぱりいいです

一緒に仕事した私にしかわかりません ?

美味しかったです !! 

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最後に忙しいところ写真を ... すみませんでした  先輩 また行きます

これからも 相棒と二人 まだまだ がんばらなくては !! と心に誓いました

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2015.11.05 / Top↑
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