Today Special より


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数日前よりお出ししております

ロールキャベツ・・・じゃなく ロール白菜です

皆さん ご家庭での 冬定番のホットフードですね

ポイントは形くずれしない様 ようじで止めたりする事です

完璧な形のまま じっくり煮込むのであればタコ糸で縛る・・・

すみません 説明はいりませんね


pome さんより褒めていただき 次の日には to go まで

調子に乗って また仕込みました

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2011.01.09 / Top↑
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