Special Today 
より



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メンタイとクリームの冷たいスパゲッティ  ¥700



明太子の辛みをクリームでやさしくコーティング

カッペリーニ( 細麺 )に和えています 

青じそで風味づけしています  冷たさがたまりません・・・





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白ゴーヤとホタテのフライ    ¥450


白ゴーヤを今回は使ってみました・・・

白ゴーヤは青ゴーヤに比べ 苦味が少なく

ゴーヤの苦味が苦手な方でもおいしくいただけます・・・





今ブームの食べるラー油

ご家庭でも簡単に作れます・・・あなたのオリジナルラー油を作ってみては?

フライパンで炒めなくても 


フライドガーリック(30g ) フライドオニオン(30g)  フライドアーモンド(30g )

一味唐辛子(大さじ一杯 ) ごま油(150cc )

これらの材料を混ぜるだけでも OKです








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この食べるラー油はDiners Kitchen  オリジナルです

Special Today の ねぎチャーハン に使っています

ぴりっと 食欲が進みます・・・



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2010.08.29 / Top↑
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